Descripción
Su carácter
Desde los suelos rojizos y soleados de La Rioja, este Syrah se presenta con identidad clara y carácter nortino. Elaborado por Laura Catena bajo la línea Pasarisa, el vino busca rescatar cepas tradicionales en zonas poco exploradas, ofreciendo una interpretación honesta y expresiva. Es un Syrah que combina potencia con frescura, en un equilibrio rústico pero pulido que invita a descubrir otra cara de la variedad.
Mapa sensorial
Color rojo intenso con reflejos púrpura. En nariz se perciben notas de frutos negros maduros, pimienta negra, lavanda y un trazo ahumado sutil. En boca se muestra con buena concentración, taninos firmes y una acidez justa que le otorga equilibrio. El final es especiado, con notas terrosas y un dejo balsámico que resalta su origen de altura y clima árido.
Bodega Pasarisa
Región La Rioja, Argentina
Varietal Syrah
Crianza 9 Meses en barricas de roble Americano de 2do y 3er uso.
Añada 2023
